Qhov txawv ntawm coriander thiab parsley

mohamed elsharkawy
2024-02-17T19:56:41+00:00
cov ntaub ntawv dav dav
mohamed elsharkawyProofreader: adminCuaj hlis 30, 2023Hloov tshiab kawg: 3 lub hlis dhau los

Qhov txawv ntawm coriander thiab parsley

Coriander thiab parsley muaj qhov chaw zoo nyob hauv lub ntiaj teb chav ua noj, vim lawv tau siv dav hauv ntau cov zaub mov qab thiab cov zaub mov nrov. Tab sis txawm hais tias coriander thiab parsley yuav zoo sib xws thaum xub thawj siab ib muag, muaj qee qhov sib txawv uas koj yuav tsum paub kom paub qhov txawv ntawm lawv.

Qhov txawv ntawm qhov tsos:

  • Coriander: Nws yog tus cwj pwm zoo li cov nroj tsuag nrog serrated, qhib nplooj, nrog ntev, nyias stems nyob rau hauv nruab nrab.
  • Parsley : Nws yog tus cwj pwm zoo li cov nroj tsuag nrog ntom, nplooj puv, nrog luv luv, nyias stems nyob rau hauv nruab nrab.

Qhov txawv ntawm saj:

  • Coriander: Nws yog tus cwj pwm los ntawm nws lub zog thiab pungent saj, thiab qee tus xav tias nws muaj xab npum zoo li saj.
  • Parsley: Nws yog tus cwj pwm los ntawm nws cov qab ntxiag thiab refreshing aromatic saj, thiab ntxiv ib lub teeb thiab txawv tsw rau zaub mov.

Qhov sib txawv ntawm kev siv:

  • Coriander: Feem ntau siv nyob rau hauv Indian thiab Asian ua noj, nws kuj yog siv nyob rau hauv zaub xam lav thiab kua ntses.
  • Parsley: Nws yog dav siv nyob rau hauv ntau yam Arabic thiab Mediterranean tais diav, thiab yog siv raws li ib tug flavoring thiab garnish rau tais diav.

Feem ntau, parsley muaj ib tug me me saj thiab feem ntau yog siv nyob rau hauv Arabic thiab Mediterranean tais diav, thaum coriander muaj ib tug muaj zog saj thiab feem ntau siv nyob rau hauv Indian thiab Asian ua noj.

Nruab nrab ntawm parsley thiab coriander - Sada Al Umma blog

Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm coriander?

  1. Txo cov ntshav qab zib: Cov kev tshawb fawb qhia tias kev siv coriander tuaj yeem ua rau txo qis cov piam thaj hauv cov ntshav, uas txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.
  2. Tiv thaiv kab mob plawv thiab hlab ntsha: Coriander muaj cov tshuaj antioxidants thiab fiber ntau, uas pab txo cov ntshav siab thiab tiv thaiv kev tsim ntawm wrinkles hauv cov hlab ntsha, uas ua rau lub plawv noj qab haus huv thiab txo txoj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.
  3. Ib qho tshuaj tua kab mob ntuj tiv thaiv kab mob salmonella: Coriander muaj cov khoom sib txuas uas muaj cov kab mob tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob, muab nws lub peev xwm los tua cov kab mob salmonella.
  4. Tiv thaiv daim siab thiab mob qog noj ntshav: Coriander muaj cov tshuaj antioxidants uas tiv thaiv kev hloov pauv ntawm cov hlwb noj qab haus huv rau hauv cov qog nqaij hlav cancer, uas pab txo qis kev pheej hmoo ntawm daim siab thiab mob qog noj ntshav.
  5. Txhim kho txoj kev zom zaub mov: Coriander Cheebtsam txhim kho cov txheej txheem zom zaub mov thiab txo qis cem quav, lawv kuj pab txo qis plab hnyuv thiab txo qhov mob ntawm cov neeg muaj tus kab mob no.
  6. Pab tshem tawm cov kua dej hauv lub cev: Coriander muaj cov tshuaj urinary stimulating zog, uas txhim kho cov txheej txheem ntawm kev tshem tawm cov kua dej ntau dhau ntawm lub cev thiab pab txo qhov tsam plab thiab o.
  7. Kev tswj lub cev kev coj khaub ncaws: Coriander muaj cov khoom sib txuas uas txhim kho cov kev cai ntawm kev coj khaub ncaws rau cov poj niam, thiab tuaj yeem pab txo qis cov tsos mob cuam tshuam nrog kev coj khaub ncaws, xws li mob thiab tsis xis nyob.

Dab tsi yog qhov tseem ceeb ntawm parsley?

  1. Kho cov teeb meem digestive system: Parsley ua haujlwm los daws cov teeb meem ntsig txog kev zom zaub mov xws li plab zom mov, mob plab, tsam plab, thiab xeev siab. Parsley kuj ua raws li ib tug mob reliever ua tsaug rau nws cov anti-inflammatory zog.
  2. Txhim kho lub raum kev noj qab haus huv: Parsley yog suav tias yog ib qho diuretic, uas pab ua kom cov zis ntim thiab nce nws cov acidity. Nws kuj txo qhov kev pheej hmoo ntawm lub raum pob zeb vim calcium, vim nws tsis muaj oxalate.
  3. Ua kom muaj cov poov tshuaj ntau ntxiv: Parsley muaj cov poov tshuaj, ib qho tseem ceeb minerals rau kev tswj ntshav siab thiab lub plawv mob. Yog li, kev noj zaub txhwb qaib pab tswj lub plawv thiab txo kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.
  4. Ib qho chaw nplua nuj ntawm antioxidants: Parsley muaj antioxidants, uas tiv thaiv lub cev los ntawm kev puas tsuaj los ntawm dawb radicals. Qhov no pab txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab ncua kev laus.
  5. Txo cov ntshav qab zib ntau ntau: Qee cov kev tshawb fawb qhia tias kev haus parsley tuaj yeem pab txo qis cov ntshav qab zib, uas txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.

Ntsuab coriander puas noj tau?

Ntsuab coriander tsis yog tsuas yog ib qho tshwj xeeb tsw ntxiv rau kev ua noj thiab txhim kho saj ntawm cov zaub mov, tab sis nws kuj muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Noj ntsuab coriander tuaj yeem pab txhim kho kev zom zaub mov thiab tiv thaiv tsam plab.

Raws li kev tshawb fawb tsis ntev los no tau ua nyob rau hauv Fabkis, noj zaub ntsuab coriander tau pom tias yuav pab kom tsis txhob muaj kev zom zaub mov tsis zoo thiab xeev siab tom qab noj mov, thiab tuaj yeem pab txo qis plab thiab reflux.

Coriander yog ib feem ntawm cov nroj tsuag herbaceous uas belongs rau tsev neeg Apiaceae. Nws muaj ntau yam muaj txiaj ntsig zoo xws li fiber ntau thiab antioxidants, uas txhim kho kev zom zaub mov thiab ua haujlwm kom cov metabolism thiab hlawv rog.

Tsis tas li ntawd, coriander muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas pab tiv thaiv lub cev los ntawm kev sib koom ua ke thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub cev. Cov kev tshawb fawb tseem qhia tau hais tias noj cov nplooj ntsuab coriander tuaj yeem pab tiv thaiv kev mob plawv los ntawm kev tawm tsam dawb radicals thiab txo cov ntshav siab.

Txawm tias nws cov txiaj ntsig, noj coriander tuaj yeem ua rau qee qhov kev mob tshwm sim xws li kev tsis haum tshuaj. Yog li nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog qhov no thiab tsis txhob siv coriander yog tias koj ua xua rau nws.

Ntsuab coriander feem ntau siv nyob rau hauv ntau yam tais diav los txhim kho cov saj ntawm cov zaub mov, txawm tias nyoos nrog ntxiv dos thiab txuj lom, los yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug kub sauce. Ntawm qhov tod tes, ntsuab coriander tuaj yeem noj feem ntau nyoos thiab ntxiv rau cov zaub xam lav lossis nqaij nruab deg kom muab cov kua qaub sib txawv.

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Muaj pes tsawg hnub los haus cov zaub txhwb qaib?

Raws li Dr. Helmy, tus kws tshaj lij hauv kev kho mob ntuj tsim, kev haus ib khob ntawm boiled parsley txhua hnub rau 7 hnub yog kev nyab xeeb thiab zoo. Ib tug neeg tuaj yeem npaj cov decoction los ntawm boiling ob peb nplooj parsley nyob rau hauv ib khob ntawm boiling dej rau 5 mus rau 10 feeb. Tom qab ntawd, lub decoction tuaj yeem lim thiab qaug cawv.

Qee tus yuav xav paub txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev noj cov zaub txhwb qaib. Boiled parsley yog nplua nuj nyob rau hauv antioxidants, uas pab txo kev pheej hmoo ntawm qee yam kab mob. Nws kuj muaj vitamin C, uas txhawb cov pob txha thiab tawv nqaij noj qab haus huv. Tsis tas li ntawd, nws tuaj yeem pab tswj kev coj khaub ncaws.

Nws yog ib nqi sau cia hais tias kev siv ntawm parsley boil yuav txawv ntawm tib neeg. Yog tias lub hom phiaj yog los kho cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau, ib tus tuaj yeem txuas ntxiv haus cov zaub txhwb qaib rau 30 hnub, ntawm tus nqi ntawm 2 mus rau 3 khob ib hnub.

Txawm li cas los xij, thaum siv boiled parsley los tiv thaiv kev tsim ntawm lub raum pob zeb, nws raug nquahu kom haus ib khob ntawm boiled parsley ib hnub ib zaug ntawm lub plab khoob rau peb hnub.

Raws li qhov muaj peev xwm ua rau muaj kev puas tsuaj ntawm kev noj cov zaub txhwb qaib txhua hnub, tsis muaj kev paub txog kev puas tsuaj loj. Txawm li cas los xij, qee tus neeg yuav muaj kev fab tshuaj rau parsley thiab yuav tsum tsis txhob noj nws. Ib tug neeg kuj yuav tsum tau ceev faj nrog ntau npaum li cas ntawm boiled parsley, raws li nws yuav ua rau digestive teeb meem.

Puas yog parsley txo cov hlau nqus?

Cov kev tshawb fawb qhia tias parsley yog cov khoom muaj nplua nuj nyob hauv cov hlau, thiab nws ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev kho mob ntshav qab zib los ntawm kev tsis muaj hlau. Txawm li cas los xij, muaj qee qhov kev tshawb fawb qhia tias noj zaub txhwb qaib hauv qhov ntau yuav txo tau qhov nqus hlau los ntawm cov zaub mov.

Parsley tuaj yeem pab kho mob ntshav qab zib vim nws cov ntsiab lus ntawm cov hlau thiab muaj cov vitamin C hauv nws, uas txhim kho kev nqus hlau hauv cov hnyuv. Parsley kuj tseem tuaj yeem pab txo qis oxidative kev nyuaj siab thiab kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav prostate.

Txawm li cas los xij, muaj qee yam khoom noj thiab yam uas yuav tsum tau zam kom tswj tau cov qib hlau hauv lub cev. Ntawm cov khoom noj uas paub tias txo qhov nqus hlau yog cov qe, vim lawv muaj cov protein uas tiv thaiv lub cev los ntawm kev nqus hlau.

Thaum twg boiled coriander?

Boiled coriander haus yog suav hais tias yog ib qho dej haus zoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm lub cev. Cov txiaj ntsig ntawm boiling qhuav coriander, uas txhim kho kev pw tsaug zog zoo thiab lub zog theem txhua hnub. Cov dej haus tshuaj ntsuab yog tsim los ntawm kev muab ib diav ntawm cov hmoov coriander qhuav rau hauv ib khob dej kub npau npau thiab haus nws ua ntej pw.

Nws yog tsim nyog sau cia tias haus dej haus thaum sawv ntxov kuj pom zoo rau lub hom phiaj ntawm slimming, txhim kho metabolism, thiab hlawv rog. Cov txiaj ntsig pom tau tuaj yeem ua tiav tom qab ib hlis ntawm kev siv tsis tu ncua.

Coriander noob kuj tseem tuaj yeem pab txo qhov mob los ntawm kev rog, yog li nws raug nquahu kom haus ob khob dej haus txhua hnub, thaum sawv ntxov ua ntej noj tshais thiab yav tsaus ntuj ua ntej pw. Qhov txiaj ntsig zoo yog nyob rau hauv kev ua kom huv cov noob coriander qhuav hauv dej ua ntej npaj cov dej haus, vim tias cov noob thiab cov impurities raug lim tawm thiab tsuas yog cov kua ntshiab huv xwb.

Puas yog coriander kho cov hnyuv?

Tsis muaj qhov tsis ntseeg tias coriander yog cov tshuaj ntsuab zoo kawg nkaus uas tau siv thoob plaws ntiaj teb rau kev siv tshuaj thiab kho mob. Tsis ntev los no, peb muaj pov thawj tias coriander tuaj yeem ua tau zoo hauv kev kho qee yam kev zom zaub mov, nrog rau cov teeb meem ntawm txoj hnyuv.

Kev tshawb fawb qhia tias coriander tuaj yeem pab kho cov mob plab hnyuv siab raum thiab khaus khaus, ob qho xwm txheej uas ua rau muaj kev tsis xis nyob thiab mob rau cov neeg nrog lawv. Coriander relaxes cov leeg ntawm lub plab zom mov, uas pab txo qhov mob thiab tsam plab los ntawm cov teeb meem no. Tsis tas li ntawd, coriander tseem ntseeg tau tias yuav pab txhim kho kev zom zaub mov thiab txo cem quav.

Kuj tseem muaj lwm yam txiaj ntsig ntawm coriander hauv kev kho cov hnyuv. Qee cov ntawv ceeb toom qhia tias nws tuaj yeem txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav thiab txhim kho kev qab los noj mov, uas tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj anorexia los ntawm cov teeb meem ntawm txoj hnyuv.

Puas yog parsley tshem tawm cov kab mob urinary?

Cov tswv yim sib txawv ntawm cov txiaj ntsig ntawm parsley hauv kev kho cov kab mob urinary, tshwj xeeb tshaj yog cov kab mob urinary. Qee qhov kev tshawb fawb tau qhia tias muaj peev xwm ntawm parsley yuav ua tau zoo hauv kev kho cov mob no, vim nws cov ntsiab lus ntawm flavonoids thiab carotenoids, uas suav tias yog cov tshuaj antioxidants thiab muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Qee qhov kev sim tsiaj tau pom tias parsley tuaj yeem pab kho cov kab mob urinary thiab pob zeb raum.

Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias siv parsley los kho cov kab mob urinary tsis yog ib lo lus tseeb, vim tsis muaj pov thawj ntseeg tau los lees paub qhov no. Cov neeg mob yuav tsum sab laj nrog kws kho mob ua ntej noj txhua hom kev kho mob lossis lwm yam khoom noj khoom haus.

Raws li qhov no, parsley tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo hauv kev txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov zis thiab ntxuav lub raum, tab sis qhov no yuav tsum tau ua raws li kev saib xyuas thiab kev taw qhia ntawm tus kws kho mob tshwj xeeb.

Nws yog ib qho tsim nyog sau cia tias parsley yog ib tsob nroj uas tib neeg siv los kho cov kab mob urinary, pob zeb raum, cem quav, thiab rau ntau lub hom phiaj.

Puas yog coriander ua plaub hau ntev?

Coriander tau hais tias muaj ntau cov txiaj ntsig zoo xws li cov vitamins (A, C, K) thiab cov zaub mov (hlau, magnesium, potassium, thiab calcium). Nws paub tias cov as-ham tsim nyog rau cov plaub hau noj qab haus huv ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev txhim kho cov plaub hau muaj zog thiab kev loj hlob zoo.

Qee qhov chaw qhia tias siv cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov tawv taub hau tuaj yeem pab txhawb cov plaub hau kev loj hlob thiab tiv thaiv plaub hau poob. Coriander kuj tseem muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas tuaj yeem pab kho cov teeb meem ntawm tawv taub hau xws li dandruff.

Ntawm chav kawm, tsis muaj cov pov thawj scientific uas ua pov thawj qhov ua tau zoo ntawm coriander hauv cov plaub hau ntev. Cov txiaj ntsig ntawm kev siv coriander ntawm cov plaub hau tuaj yeem muaj qhov sib txawv ntawm ib tus neeg mus rau lwm tus.

Puas yog coriander txo qhov hnyav?

Boiled coriander yog ib qho ntawm cov tshuaj ntsuab uas qee tus ntseeg tias pab kom poob phaus thiab ua tiav lub hom phiaj ntawm lub cev zoo. Ntau tus neeg noj cov coriander qhuav hauv kev sim kom poob phaus mus tas li, vim lawv xav tias nws yog ib txoj hauv kev zoo rau hlawv rog thiab tswj qhov hnyav.

Qhuav coriander muaj ntau cov as-ham tseem ceeb rau lub cev, thiab txhim kho txoj kev zom zaub mov, uas pab txhim kho kev zom zaub mov thiab tiv thaiv kev zom zaub mov. Qhuav coriander tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv kev txo cov roj cholesterol thiab txhawb kev noj qab haus huv ntawm lub plawv.

Txawm li cas los xij, tseem tsis tau muaj kev tshawb fawb txaus los ua pov thawj qhov ua tau zoo ntawm kev siv coriander rau kev poob phaus. Txawm hais tias muaj kev ntseeg ntau yam hauv cov txiaj ntsig ntawm coriander hauv kev poob phaus, tseem yuav tsum tau ua cov kev tshawb fawb tseeb dua los txiav txim siab nws cov txiaj ntsig tau lees paub.

Tsis tas li ntawd, muaj ntau cov ntaub ntawv tsis sib haum xeeb muaj nyob hauv Is Taws Nem txog cov txiaj ntsig ntawm coriander hauv cov txheej txheem poob phaus, uas yuav tsum muaj kev tshawb fawb ntxiv thiab cov ntaub ntawv kom paub meej tias qhov siv tau ntawm cov nyiaj no.

Nws tseem yuav tsum tau muab sau tseg tias kev poob phaus tsis yog nyob ntawm seb cov coriander qhuav, tab sis yuav tsum tau noj zaub mov kom zoo thiab sib npaug ntxiv rau kev ua lub cev tsis tu ncua.

Dab tsi yog cov vitamins hauv parsley?

Parsley muaj ntau yam khoom noj uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Parsley yog suav hais tias yog cov nplua nuj ntawm cov vitamins, vim nws muaj cov vitamins xws li cov vitamins A, K, C, thiab E, ntxiv rau thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, vitamin B12, pantothenic acid, choline, thiab folate.

Ntawm lwm cov khoom muaj nyob hauv parsley, peb pom calcium, hlau, magnesium, manganese, phosphorus, potassium, zinc, thiab tooj liab. Parsley yog ib qho tseem ceeb ntawm calcium, raws li ib tug tablespoon ntawm nws txhua hnub muab 2% ntawm calcium uas yuav tsum tau rau lub cev. Nws kuj muaj cov feem pua ​​​​ntawm cov vitamin K, raws li ib tug tablespoon ntawm parsley muab ntau tshaj 150% ntawm cov niaj hnub xav tau vitamin K. Parsley kuj muaj 12% ntawm vitamin A thiab 16% ntawm vitamin C.

Tsis tas li ntawd, zaub txhwb qaib yog tus cwj pwm los ntawm qhov muaj vitamin B, uas pab ua kom lub cev rov qab los ntawm lub cev thiab tso lub zog ntawm cov hlwb. Parsley kuj tseem pab txhawb kev noj qab haus huv ntawm lub cev tiv thaiv kab mob thiab tswj cov tawv nqaij noj qab haus huv, ua tsaug rau cov vitamin C uas muaj nyob hauv nws. Lub luag haujlwm ntawm parsley tsis txwv rau qhov ntawd, tab sis nws tseem tuaj yeem pab txhawb kev pom kev hmo ntuj thiab pom kev pom ntawm daim tawv nqaij ua tsaug rau qhov muaj vitamin A (beta carotene) hauv nws.

Ntxiv nrog rau cov vitamins, parsley kuj muaj ntau cov zaub mov muaj txiaj ntsig xws li potassium, uas yog suav tias yog ib qho ntawm cov khoom tsim nyog rau kev loj hlob thiab tsim cov leeg nqaij thiab lub paj hlwb. Cov zinc nyob rau hauv nws kuj pab txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv pob txuv.

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